Unsere Speisekarte
hausgemachte Suppen
Krabben Suppe
samtige Krustentierrahmsuppe mit frischen Nordseekrabben
11,90 €
große Edelfisch Suppe
mit reichlicher Einlage vom Nordseefisch, Muscheln, Gemüse
leicht tomatisiert abgebunden
14,90 €
Unsere Winter Spezialitäten
Grünkohl
mit Bratwurst und Bratkartoffeln
15,90
Grünkohl
mit Kochwurst und Pinkelwurst
Salzkartoffeln
18,90
Grünkohl
mit Kassler, Kochwurst und Pinkel
Salzkartoffeln
23,90
Grünkohl
mit knuspriger Schweins Haxe
Bratkartoffeln
22,90
Leberkäse
mit Spiegelei und Kartoffelpüree
14,90
Schweinshaxe
mit Rotkohl, Salzkartoffeln und brauner Sauce
Miesmuscheln frisch vom Kutter
Miesmuscheln Rheinische Art
in Weißweins gegart mit Gemüse, Knoblauch, Zwiebeln
dazu reichen wir Ciabatta
18,90 €
Miesmuscheln Italienische Art
in Tomaten Sud gegart mit Gemüse, Knoblauch, Zwiebeln
dazu reichen wir Ciabatta
18,90 €
Vegetarische Gerichte
Veggi Burger ( Brötchen ohne Ei )
saftiges Gemüse Patty, mit mediterranem Gemüse,
und geschmorte Zwiebeln, Vegetarische Sushi Mayo
dazu reichen wir Pommes frites
16,90 €
Tortellini aus eigener Pasta Manufaktur
Lachs Pasta NEU
schwarze Tortellini mit Lachs gefüllt,
gegrillte Garnelen ohne Schale,
Krustentiersauce und Gemüse
23,90 €
Unsere Fischgerichte
Kutterscholle Müllerin
mit Salzkartoffeln Buttersauce und Salat
22,90 €
Scholle Finkenwerder
mit gebratenem Speck
mit Salzkartoffeln Buttersauce und Salat
24,90 €
Scholle Art des Hauses trifft frische Nordsee Krabben
mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat serviert
28,90 €
Backfisch
2 gebackene Seelachsfilet in knusprigem Bierteig
hausgemachter Remoulade dazu reichen wir
deftige Bratkartoffeln und Salat
20,90 €
Rotbarsch " Oma Meier "
in Butter gebratene Filets, auf Blattspinat
mit Knoblauch und Zwiebeln in Rahm,
dazu reichen wir Salzkartoffeln
23,90 €
Sieler Pannfisch"
Filets von Kabeljau und Rotbarsch in Eihülle gebacken
mit Senfsauce, Bratkartoffeln und Salat
23,90 €
Fischteller " Waterkant "
gebratene Filets vom Kabeljau, Scholle, Rotbarsch und Seelachs
auf Krustentiersauce, mit frischen Nordsee Krabben,
Salzkartoffeln und Salatteller
29,90 €
Fleischgerichte vom Grill oder Pfanne
Schnitzel „Wiener Art“
2 kleine Schweineschnitzel
in extra knuspriger Panade mit Butter sautiert
deftige Bratkartoffeln und Salat
17,90 €
Kutscherteller
2 kleine Schweineschnitzel mit frischen Champignons
und Zwiebeln in Rahmsauce, Bratkartoffeln
19,90 €
" Hähnchenbrust Verona " NEU
Hähnchenbrust mit Blattspinat, Zwiebeln,
Knoblauch , Hollandaise und Salzkartoffeln
23,90 €
Black Angus Burger NEU mit Chesterkäse überbacken
saftiges Dry Age Patty vom Black Angus Rind
auf Antipasti Gemüse, Burger und Barbecue Sauce
Brioche Burger Bin und Pommes
24,90 €
Unsere Matjes Gerichte
von Fokken & Müller aus Emden
Matjes Natur
2 Matjesfilet mit Zwiebelringen, deftige Bratkartoffeln und Salat
16,90 €
Matjes Variation NEU
3 Edelmatjes
( Edel, Aalrauch, Sherry )
mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
19,90 €
Matjes Gourmet
2 Matjesfilet mit gezupften Flammlachs und Krabben umlegt
dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
23,90 €
Salat Variation
Hähnchenbrust Salat
auf buntem Salat mit Tomate, Gurke,
Mais, Kidney Bohnen und Zwiebeln
15,90 €
Edelfisch Salat
gebratene Edelfisch vom Rotbarsch, Kabeljau
und Köhler auf buntem Salat mit Tomate, Gurke,
Mais, Kidney Bohnen und Zwiebeln
19,90 €
Kindergerichte
Pommes frites
wie Kinder sie lieben mit ordentlich Mayo oder Ketchup
4,90 €
Käptn Blaubär
Kibberlinge mit Pommes Mayo oder Ketchup, Salatbeilage
8,90 €
Hähnchen Nuggets
mit Pommes frites und Mayo oder Ketchup,Salatbeilage
8,90 €
